Esta torta de 5 minutos en microondas la vi por casualidad navegando por YouTube y me pareció super interesante para probar como quedaba, sobre todo porque se veia super suave y o mejor que podría resolver una emergencia así como cuando se te olvida el cumpleaños de alguien!!!
Asi que no lo pensé mas y me decidi a prepararla, era la primera vez que haria una torta en microondas porque ustedes saben que yo soy mas tradicional en mis cosas.. pero queda super buena! recomendada 100%
Ingredientes para preparar La torta de microondas
- 85 gr de Mantequilla (3/4 de barrita)
- 1/2 taza de azucar (150 gr)
- 1 cucharadita de Vainilla
- 1/4 taza de yogurt natural (70 gr)
- 3/4 de taza de leche (175 ml)
- 1 y 1/4 de taza de harina de trigo (155 gr)
Para le merengue de la torta
- 1 Barrita de Mantequilla (113 gr)
- 1 taza de azúcar glass (110 gr)
- un chorrito de leche para diluir
A esta torta super rapida podemos agregarle el topping que queramos, para hacer más rapido aun podemos cubrirla con Nutella (ustedes saben que amo el chocolate) y aqui pueden ver mas postres de chocolate
Les dejo como siempre el link les dejo esta Tabla de Medidas y Equivalencias en la Cocina que es super útil y que pueden imprimir y pegarla en la nevera para tenerla a mano cada ver que hagan una receta
Preparación de la torta de 5 minutos
Yo utilicé un pote de helado que tenia por ahi. Le colocamos un papel encerado en el fondo para que no se nos pegue la torta y vaciaremos la mezcla en él emparejandola con una espatula.
Preparación del Merengue
Batimos con la batirora electrica la mantequilla junto con el azucar glass que iremos añadiendo poco a poco mientras seguimos batiendo
Iremos agregando chorritos de leche para irla diluyendo a nuestro gusto y que no quede tan espesa.
Una vez listo, cubres la torta y con una espatula la espaces toda procurando que quede lisa y pareja para que se vea mas bonita.
Puedes decorar con unos sprinkles (chispitas de colores), con chocolate, coco o con lo que prefieras.
Conclusión!! Queda muy buena para ser torta en microondas, mis muchachos que son los primeros que prueban todo y mis mejores críticos la devoraron! asi que no está nada mal para salir de un apuro y quedar bien 🙂
Mira esta Torta de Chocolate con tan solo 3 ingredientes y sin horno!! te va a encantar! Haz clic en la foto!