Recetas para torta de Vainilla hay muchísimas, sin embargo, no todas tienen esa textura y suavidad que a todos nos gusta.
Esta receta lleva conmigo muchos años y aunque es una torta sencilla gusta a muchos, algunos hasta más que la torta de chocolate!
Con esta receta aprenderás a prepararlo paso a paso y de una forma super facil y te va a quedar buenisima a la primera! Tambien te voy a enseñar a preparar el glaseado super ligero y delicioso!
Ingredientes para la Torta de Vainilla Clásica
- 1 taza de harina de trigo todo uso (125 gr)
- 1 taza de azúcar (225 gr)
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- Leche* (ver video para saber la cantidad)
- 1/2 cucharadita de sal
*La leche se va a agregar a un recipiente después de colocar los huevos y la mantequilla hasta completar una taza.
Ingredientes para preparar el glaseado para la Torta de Vainilla
- 1 taza y media de azúcar glas
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 5 cucharadas de agua
Aqui en este link les dejo esta Tabla de Medidas y Equivalencias en la Cocina que es super útil y que pueden imprimir y pegarla en la nevera para tenerla a mano cada ver que hagan una receta
Como siempre, les dejo la preparación en Video para que tengan la opción de verla como mejor les parezca!
Preparación de la torta de Vainilla en video!
El molde que usé es mi favorito entre todos! porque por ser de silicona es super antiadherente. Lo uso siempre!
Una vez hayan pasado los 25 minutos lo sacaremos y comprobaremos si está lista si al introducir un palillo o cuchillo éste sale limpio.
