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Alfajores de Maizena

Alfajores de Maizena

Los deliciosos alfajores… dos galletitas unidas por dulce de leche que se deshacen en la boca. De origen Español (de Andalucía) hoy forman parte de la gastronomía Latinoamericana, especialmente de Argentina. Ingredientes para los Alfajores 200 gr de Mantequilla, manteca o margarina 3 yemas de huevo 150 gr de azúcar glass 300 gr de Maizena …

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