La tabla de Medidas y equivalencias en la cocina es una herramienta muy importante a la hora de realizar alguna receta, de hecho, desde que decidi elaborarles ésta tabla que se ve claramente la conversión, yo misma la tengo impresa y pegada en mi nevera.
En todas las recetas que vemos nos damos cuenta que unas medidas las tienen en tazas, mientras otros acostumbran a colocarlas en gramos y uno se pregunta: Cuantos gramos son una taza de harina? o cuantas tazas son 250 gramos de azúcar? o cuantas tazas son 500 ml de leche (por ejemplo)
Muchas personas No saben! y creen que la medida taza es la misma taza donde toman el cafe en las mañanas, o el te.. muchos blogs se atreven a decir taza grande la de cafe y taza mediana es la de te eso es un error grave y por eso muchas recetas no quedan bien.
Cuando hablamos de medidas de taza nos referimos a la taza medidora, esa que marca por fuera cuantos ml o gramos son dependiendo del ingrediente y las puedes conseguir haciendo clic aqui o en la foto
Ejemplo de taza medidora para la cocina
Tambien en este video que les hice pueden ver la explicación detallada, ya que no son los mismos gramos (o no pesa lo mismo) una taza de harina que una taza de azucar o de cacao.
Quieres escuchar la explicación? Dale PLAY al video aqui abajo
Tabla de Medidas y equivalencias en VIDEO
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Espero que mi tabla de medidas y equivalencias en la cocina les haya gustado y que la aprovechen tanto como yo! Dejenme sus comentarios si tienen alguna duda.
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Cuanto es 50 gramos de mantequilla cuanto es en cucharadas
50 Gramos de mantequilla es aproximadamente 1/4 de taza. Mas abajo dice de tazas a cucharadas y dice que son 4 cucharadas
No sale la tabla para imprimir por favor me la puedes enviar
Hola Ines, sobre la imagen dale al boton derecho de la computadora y le das guardar, luego abres la imagen y le das a imprimir
Muchas gracias. Lo voy a imprimir ya que la mayoría de las recetas sus cantidades lo dicen con Tazas y no con Gr.
Y mis medidores solo tengo en Gr.
Que bueno, yo tambien la tengo impresa! un abrazo
Cuantos ml de leche equivalen a 454 gramos de mantequilla??